辣椒酱夹层锅莲蓉陷料夹层锅蒸汽400L夹层锅

辣椒酱夹层锅 莲蓉陷料夹层锅 电加热400L夹层锅
技术参数及结构选用：
1、结构形式：立式结构，按客户需要采用带搅拌与不带搅拌。
2、材质：辣椒酱夹层锅内外全304不锈钢，也可内304不锈钢，外A3碳钢。
3、带搅拌装置锅体：辣椒酱夹层锅顶部中心搅拌，减速机输出轴与搅拌桨轴采用活套连接，方便拆装与清洗。
4、电机功率：根据物料及锅体容积大小定。
5、搅拌桨形式：浆式、螺带式、挂壁式。
6 、立式夹层锅：三棱锥形式、圆管式。
三种夹层锅优缺点分析：
1、蒸汽夹层锅：
蒸汽加热速度快，常温的水加热到沸腾蒸汽来说半个小时左右，但要有独立的中高压蒸汽系统（配套相应锅炉），耗费要高，优点是加热速度快；
2、电加热导热油夹层锅：
优点是经济，但加热的速度较慢可实现无压加热，加热温度可以达到260多度。
3、燃气加热夹层锅：
①、燃烧充分，无烟无尘，少量积碳，无环境污染。
②、火焰温度随意调节，温度高达300℃左右。
③、结构合理，使用操作方便。
④、强力节能，火大火猛，热效率较同类产品提高25%左右。
⑤、燃料：液化气、管道煤气、天然气、严禁使用油。
⑥、耗气量：比同类产品降低20%左右。